Описание
Термостат погружной Hurakan HKN-SV12 используется в ресторанах, домашних условиях для приготовления деликатесных изделий с помощью технологии sous-vide (су-вид). Используя данную технологию, не стоит ограничиваться мясом, рыбой и птицей. Можно смело экспериментировать с овощами и фруктами.
Особенности:
тип — погружной
контрольная цифровая панель с влагозащитой
универсальное крепление с зажимом
продуманная в мелочах конструкция защищает руки от возможного ожога паром.
Точность измерения температуры +/-0.1°C.
Характеристики:
Мощность, кВт: 1.2
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 93x115x396
Масса, кг: 1.8
Объём воды, л: 6-15
Температурный диапазон: до 90 градусов
Скорость перемешивания: 8 л/мин
Отзывов пока нет.